En el año de 1994 un reducido grupo de visionarias cooperativas campesinas que vieron en el turismo una oportunidad de generar ingresos adicionales  que contribuyeran al desarrollo  de sus comunidades se organizaron en una pequeña corporación, con el fin de crear una instancia a través de la cual pudieran coordinar la capacitación de sus afiliadas y el mercadeo de sus servicios turísticos.

Hoy día, más de una década después esta entidad ha  dado un gran impulso a la economía social, en el área del turismo, pues cuenta, con más  21 afiliados que comprenden más de 60 iniciativas, entre los que se encuentran cooperativas y asociaciones de desarrollo que cuentan con una gran diversidad de opciones turísticas entre las que destacan las caminatas o cabalgatas dentro de sus propias reservas o  reservas biológicas y parques nacionales aledaños. Estas caminatas pueden ser livianas para los visitantes que gustan caminar o cabalgar a un ritmo pausado y  distancias cortas, así como otras que inclusive pueden durar varios días. La Aventura  cotidiana que viven los pobladores de estas comunidades, con sus andariveles, puentes colgantes construidos para atravesar ríos o cañones, contribuyen a que el turista viva una aventura más auténtica. El alojamiento no cuenta con las amenidades que ofrecen los hoteles tradicionales, sin embargo, las Posadas Rurales de estas iniciativas se distinguen por un tratamiento personalizado y familiar a los visitantes. La cultura está inmersa dentro de todas las actividades de turismo que se desarrollan en las comunidades campesinas, como es sabido, es aquí en donde mejor se guardan las tradiciones y costumbres del ser costarricense.Y precisamente esta es una gran oportunidad para que el visitante se pueda deleitar con los  platillos locales, escuchar música autóctona y admirar los bailes locales. Así mismo, se estimula la artesanía de las zonas. Fincas cooperativas y beneficios de café todas con vocación de sostenibilidad, en donde se puede observar todo el proceso que lleva producto. Desde la siembra, pasando por la torrefacción y el empaque. El voluntariado que ayuda al desarrollo de las comunidades pero que al mismo tiempo enriquece y contribuye a la formación y al crecimiento personal de los jóvenes que lo practican.

El Turismo Rural Comunitario en Costa Rica se ha diseminado por todo el país, teniendo una cobertura geográfica en todo el territorio nacional, lo que permite una oferta muy diversificada. En la actualidad existen iniciativas de Turismo Rural en el Caribe, en el Pacífico, en las zonas montañosas y selváticas. Que incluyen reservas y comunidades indígenas, lo que contribuye a que el visitante, además de conocer la gran diversidad natural por la cual es famoso este país, también, tenga una mayor comprensión de los elementos que componen la idiosincrasia del ser costarricense. 

Los beneficios sociales, económicos y ambientales que conllevan el desarrollo de esta clase de turismo ha llamado la atención del gobierno costarricense,  al grado de que el año 2007 declaró esta actividad de interés nacional y a  que el Instituto Costarricense de Turismo lo haya acogido como un  macroproductos que puede estar a la par de los otros macroproductos que se desarrollan en el país como playa y sol, la aventura y el ecoturismo. La popularidad de esta manera de viajar se ha venido extendiendo por parte de los extranjeros que vienen a Costa Rica. Las estadísticas demuestran que más de un 6% de los visitantes realizan diversas actividades turismo rural. Y se espera que estos turistas que vienen en busca de la hermosa experiencia de interactuar con los habitantes de las zonas rurales costarricenses, crezca de forma importante en los próximos anos.

Por su parte los campesinos involucrados en el Turismo Rural Comunitario, gracias a los beneficios que reciben por estas actividades se sienten cada vez más motivados por  proteger el ambiente y conservar sus costumbres y sus tradiciones.